Sono arrivati da Piemonte, Lombardia, Toscana e Lazio gli operatori di incoming turistico ospiti in Monferrato del nuovo progetto di cooperazione denominato “Il Cantiere in Cantina – La Bottega del Gran Monferrato Autentico” che vede uniti in rete ben 19 produttori agroalimentari situati fra le province di Alessandria e Asti. Il gruppo ha infatti preso parte all’educational rivolto a tour operator con la simulazione di svariate esperienze turistiche legate al progetto che si inserisce nel quadro dell’intervento SRG07.1 della Regione Piemonte nell’ambito delle azioni di Sviluppo Rurale nel periodo 2023-2027. Filo conduttore che collega le 19 aziende è infatti la creazione di un percorso turistico improntato sulla cooperazione tra aziende agricole, trasformatori, operatori turistici e soggetti del territorio. Ad attendere i professionisti dell’incoming sono stati due giorni di full-immersion fra le diverse realtà del progetto scoprendo luoghi ma anche saperi e competenze legate alla produzione di tipicità che saranno alla base della creazione delle proposte rivolte ai visitatori del territorio e pronte nel prossimo autunno per la presentazione al TTG, il noto salone internazionale del turismo di Rimini nel catalogo delle offerte di “Viae per Viaggiare”.
